miércoles, 5 de agosto de 2015

MAGDALENAS ARTESANAS SIN AZÚCAR THERMOMIX TM 31 (REPOSTERIA)

MAGDALENAS ARTESANAS SIN AZÚCAR THERMOMIX TM 31 (REPOSTERIA)

MAGDALENAS ARTESANAS SIN AZÚCAR

Receta - Thermomix TM 31
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Es una mezcla en bolsa de 1kg. que compro en www.panipostrencasa.es, con esta mezcla me salen 40 madalenas SIN AZUCAR aproximadamente.

La composición del preparado, es harina de trigo, maltitol, gasificantes E-450 y E-500, sal, sólidos lácteos, emulgente E471 y aroma.( Contiene gluten )

PREPARACIÓN

El modo de preparación es muy sencillo, 500 g. de preparado + 4 ó 5 huevos + 200/225 g. de aceite y 60 g. de leche o agua. Mezclarlo todo en un recipiente con batidora de 3 a 5 minutos. Verter el contenido en las cápsulas de la mitad a ¾ de la misma ( no llenarla toda ).

Y el tiempo de horneado será aproximadamente de 200ºc a 210ºc de 15 a 25 minutos dependiendo del tamaño de la cápsula. Aconsejamos colocar la bandeja a medio horno y cocer arriba y abajo.

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